【 Arnaud Baillot 大師講堂 】1024 台北

Charles Curtis MW 曾把這間酒莊列進《Decanter》值得關注的布根地新銳酒莊名單。酒莊 2017 年才成立，這次莊主 Arnaud Baillot 本人來到台北，帶著 8 支酒坐下來跟你聊。

Domaine Arnaud Baillot 由 Arnaud 和 Laure Van Canneyt 一起創立。Laure 出身 Hudelot-Noëllat 家族。酒莊一開始向外收購葡萄，後來慢慢建立自己的葡萄園，風格走細膩、平衡、忠實呈現風土的路線。這 90 分鐘裡，莊主會聊酒莊怎麼起步、葡萄園版圖怎麼長出來，還有他怎麼用精準的釀造，讓不同產區、村莊和年份的個性在杯裡分得出來。

從伯恩丘喝到夜丘：今天的 8 杯

白酒，2024

1. Bourgogne Aligoté 2024 · $1,200

2. Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2024 · JM 87 · $1,600

3. Chassagne Montrachet 2024 · JM 91 · $4,200

4. Santenay 1er Cru La Comme Blanc 2024 · JM 91 · $3,600

紅酒，2023

1. Bourgogne La Montagne 2023 · $1,700

2. Gevrey Chambertin 2023 · $3,700

3. Vosne Romanée 2023 · $4,600

4. Volnay 1er Cru Les Mitans 2023 · $4,200

上面的價格是酒款售價，不是講堂票價。

時間、票價、座位

• 團體價 $1,680／人：限 2–4 人團體。

• 早鳥價 $1,680 已在 10/14（三）15:00 截止，目前恢復原價。

• 座位是自由入座，想跟朋友坐在一起的話，記得早點到。

出門前看一下

• 請不要噴香水，也不要用味道重的髮妝產品，免得干擾大家聞酒。

• 禁止攜帶外食，違者會依場地規範收取清潔費。

• 入場時掃 QR Code，每組只能用一次。團體票請購票人事先把 QR Code 截圖傳給同行的參加者。

• 要完成刷卡付款才算報名成功。Accupass 目前不能使用銀聯和美國運通卡。

• 活動日前 8 天以上可以在線上退票，收 10% 手續費。活動前 7 天內只接受名額轉讓，不能退費。退票要由購票人自己在 Accupass 辦理，詳情請看退款須知。

• 如果沒辦法出席，不提供酒款打包服務。

• 發票由 Accupass 代開，活動結束後大約 14 個工作天內，以電子發票寄到購票人的信箱。

• 票賣完的話，可以在 Accupass 開啟「名額釋出通知我」。

未滿十八歲者，禁止飲酒｜禁止酒駕