（截止報名）【茶道班】東方美人工夫茶：品種比較、蜜香原理與沖泡實作

第一泡出湯，琥珀色的茶湯裡飄出蜂蜜甜香。不過，沒有人加過一滴蜜。

這股甜香，來自小綠葉蟬咬過的茶芽：茶樹為了自保產生變化，再由製茶師一路把味道帶出來。這堂三小時的工夫茶課，由 HAN-YI 老師（荼公子） 帶著你把這杯「被蟲咬出來的甜」喝懂，然後自己泡一次看看。

三小時，三個題目

今天會遇到哪幾款東方美人？

講師會看學員程度和茶樣狀況，從下面的參考茶單裡挑三款來喝（不是八款全上喔）：

主辦單位保有用同等級茶樣替換的權利。

位子上幫你準備好的

• 一整套工夫茶道具（現場借用）

• 經典小茶點：綠豆黃一份

• 三份當日茶樣，讓你親手練習沖泡

現場可能會依狀況稍微調整。荼公子會排好沖泡順序，讓每個人都喝得到。

富錦街上的老茶館

上課地點是前吉祥草茶館，也就是現在的駿擁茶空間・如意坊文藝茶館，藏在民生社區裡。

報名須知（完成付款即視為同意）

• 恕不退費、不延期、不轉班：小班制，報名後就會幫你保留座位、準備材料

• 可以自己轉讓票券：上課前告訴主辦接手的人叫什麼名字；當天沒人來就視同放棄，不另外補課

• 特殊情況（例如重大不可抗力）：最晚要在開課 7 天前提出，主辦單位會斟酌評估，不保證接受；書面同意後才退費，並會扣平台與行政手續費

• 現場會拍照錄影，作為推廣用途（不拍清楚的個人特寫）；不想入鏡的話，當天跟工作人員說一聲就好

• 教材與教學內容是講師的智慧財產，沒有書面授權不能拍攝、錄影或轉載

有其他問題，請寫信到 hanyi2016tea@hanyitea.tw。

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