日期與時間
8月22日 (六) • 下午 2:30 - 下午 5:00
地點
Wingman Taipei
主辦人
價格
NT$ 650
讓時間慢下來,風味才有機會完整現身。
8 月 22 日(六)14:30–17:00,Wingman 將店內化成一座可以自由漫遊的咖啡風味展場。沒有正襟危坐的考試感,也不必背風味輪;拿起杯子,跟著自己的味覺走就好。
旅程從自由品飲開始:對照牙買加藍山、哥倫比亞蘋果釋迦風味、雲南小桃氣、巴西競標豆與藝伎等精選咖啡,再以手作小食接住杯中的酸甜與香氣。
接著由專業導覽帶你走進三個風味角落——頂級藝伎、競標豆與少見產區,以及熟悉卻各有性格的經典單品。從產地故事到冰滴萃取,聽懂那杯咖啡為什麼值得等。
最後,選出當天最喜歡的風味,親手裝瓶、封口,帶走一瓶 50ml 冰滴咖啡。這可能是最有品味的伴手禮;當然,回家路上忍不住喝掉也完全合理。
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